澳門酒店選擇多,澳門自助餐性價比高,吸引港人特地到澳門大飽口福。近幾年新開多間酒店和高質自助餐吸客,HyperAir 嚴選10間必去澳門酒店自助餐,當中包括任食生蠔龍蝦;推介自助餐預訂優惠及訂位攻略,保證大家有個美好的渡假之旅。

澳門自助餐推介 1. 澳門JW 萬豪酒店–名廚都匯 Urban Kitchen

JW 萬豪酒店自2015年開業以來一直大獲好評,酒店的餐廳「名廚都匯」Urban Kitchen亦十分受歡迎。餐廳為全自助餐形式,分為6個美食專區:海鮮區、澳葡及意大利美食區、京川粵菜區、日韓美食區、甜品軟雪糕區及果汁區。海鮮區有多款新鮮海鮮冷盤,例如生蠔、青口、龍蝦,即使清空,待應也很快補充。而熱盤就不得不推介荔枝木香烤北京填鴨,新鮮出爐,皮脆肉嫩。    

地址:澳門JW萬豪酒店1樓

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名廚都匯餐廳環境(圖片來源:galaxymacau)
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名廚都匯海鮮區(圖片來源:galaxymacau)
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師傅即場片北京填鴨(圖片來源:galaxymacau
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肉質鬆軟的低溫慢煮牛扒!(圖片來源:galaxymacau)

澳門自助餐推介 2. 上葡京酒店 – 自助山

「自助山 」源於澳門新葡京,曾經是最受歡迎的澳門自助餐餐廳,以全澳門最長的自助餐食物檯而聞名,食物口碑很好。澳門上葡京綜合度假村於2021年開幕,是澳娛綜合度假股份有限公司 (「 澳娛綜合 」)全力打造的嶄新綜合度假村,為澳門路氹帶來全新度假、娛樂及美食體驗。在上葡京重開的「澳門自助山」將提供優質豐富的自助餐,為食客即席烹調超過 600款 美食及生猛海鮮。澳門自助山還設有澳門自助餐中首創的戶外燒烤,食客們可以一邊享受專業燒烤的盛宴,一邊欣賞度假村宏偉的建築和蔥綠的花園景色。

地址:澳門上葡京三樓

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澳門自助餐:上蒲京自助山 (圖片來源:KKday)
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澳門自助餐:上蒲京自助山 (圖片來源:KKday)
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澳門自助餐:上蒲京自助山 (圖片來源:KKday)
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澳門自助餐:上蒲京自助山 (圖片來源:KKday)
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澳門自助餐:上蒲京自助山 (圖片來源:KKday)
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澳門自助餐:上蒲京自助山 (圖片來源:KKday)

澳門自助餐推介 3. 澳門十六浦索菲特酒店–海風餐廳Mistral

澳門十六浦索菲特酒店是澳門唯一一間法國酒店,其海風餐廳Mistral提供頂級法式自助餐,讓食客品嘗融合澳門及法式元素的料理。海鮮當然少不了,生蠔、龍蝦、長腳蟹款款皆有,紅酒、白酒、啤酒更是免費任飲。週五週六亦增設專人燒烤服務,職員服務質素良好。值得一提的是,由於餐廳位於海濱,食客可選擇室內或在池畔露天平台用餐,欣賞澳門內港景色,更為享受。

地址:澳門十六浦索菲特酒店六樓海風餐廳

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Mistral餐廳室內環境雅致(instagram @ian11279)
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Mistral餐廳室外環境優美(Instagram @leolok1994)
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可以在陽台欣賞優美的海景(Instagram @candiceyin)
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海鮮鮮甜,龍蝦多膏(Instagram @lululu_lzz)
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精美甜品區(Instagram @yucheang)

澳門自助餐推介 4. 新濠影匯–星匯餐廳

新濠影匯的「星匯餐廳」與酒店一樣以電影為設計主題,天花板印有菲林圖案,場內亦有幾棟貼滿電影海報的柱,頗有特色。而餐廳的自助餐中最出名莫過於其蠔吧,由於是即叫即開,擔保生蠔新鮮肥美。除此之外,餐廳更供應其他冰鎮海鮮,如螺、蝦、蜆,更甚有原隻麵包蟹,定能滿足一眾海鮮迷。燒肉區亦值得一提,有原隻燒雞、牛排及燒雞,適合食肉獸。

地址:澳門路氹城新濠影滙酒店明星滙2樓2113號鋪

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星匯餐廳環境(圖片來源:utravel)
星匯餐廳環境(圖片來源:studiocity macau)
A Bowl Of Oysters

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即場開蠔(圖片來源:utravel)
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餐廳供應原隻麵包蟹(圖片來源: utravel)
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星匯燒肉區(圖片來源:studiocity macau
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熱盤都有好多選擇!(圖片來源:studiocity macau)

澳門自助餐推介 5. 澳門旅遊塔–360° 旋轉餐廳

同樣位於澳門旅遊塔的360° 旋轉餐廳相信比較廣為人知。餐廳位於高樓,每一個半小時慢慢旋轉一圈,配上360°落地大玻璃,顧客可以一邊吃自助餐,一邊欣賞澳門景色,如此享受,自然吸引不少人前往。餐廳主力葡國及印度美食,每枱供應一客海鮮拼盤,內有生蠔、珍寶蝦、長蟹腳、波士頓龍蝦、海螺,相當豐富。

地址:澳門旅遊塔會展娛樂中心60樓

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窗外景色動人,適合打卡(Instagram @arielchen1205)
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望住海景high tea真心chill(Instagram @joycecc77)
A Plate Of Food On A Table

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晚餐款式多樣(Instagram @sunnycaooooo)
A Table Full Of Food

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餐廳食物種類(Instagram @foodie_grading_mo )
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海鮮拼盤份量十足(圖片來源:utravel)

澳門自助餐推介 6. 澳門旅遊塔–皇家葡萄餚 Tromba Rija

澳門旅遊塔作為澳門地標,一向是熱門旅遊景點。皇家葡萄餚餐廳 Tromba Rija於塔中設立亞洲首間分店,以農村家庭餐館作為主題,營造溫馨的氛圍,讓客人享用葡風滋味。餐廳特意設有自助餐,讓人任意嚐嚐葡式料理,包括各式各樣的冷盤、乳酪、香腸及主菜。當然食物種類不限主菜,還有甜點、水果及葡國釀造的餐酒及特色飲品。

地址: 澳門旅遊塔會展娛樂中心地下

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A Restaurant With Tables And Chairs

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Tromba Rija餐廳以紅磚為主,裝潢溫暖樸實(圖片來源: citsmacao)
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Tromba Rija餐廳食物種類(圖片來源: elvin.chuk)
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葡國菜色彩鮮艷,令人食指大動(圖片來源:trombarijamacautower)
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甜點賣相相當吸引(圖片來源:trombarijamacautower)

澳門自助餐推介 7. 澳門巴黎人酒店–Le-Buffet

巴黎人自助餐Le-Buffet餐廳位於澳門巴黎人酒店的大堂,裝修走歐陸風格。餐廳設有海鮮冷盤、日式刺身、特色熟食等,提供一系列中西日料理,廚師更會即場烹調新鮮佳餚。餐廳的招牌巴黎鐵塔甜點區更不可錯過,款式極之豐富!同樣要注意餐廳現時因疫情關閉,直至另行通知。

地址:路氹城路氹金光大道連貫公路澳門巴黎人1樓

A Large Room With Tables And Chairs

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A Large Room With Tables And Chairs

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Le-Buffet餐廳環境典雅開揚(圖片來源: The Parisian Macau)
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Le-Buffet食物種類繁多(圖片來源: The Parisian Macau)
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招牌巴黎鐵塔甜點區,甜品賣相吸引(圖片來源: The Parisian Macau)

澳門自助餐推介 8. 澳門四季酒店 – 鳴詩 Belcanção

澳門眾多自助餐中,四季酒店的鳴詩 Belcanção餐廳評價相當高。餐廳提供著重亞洲風味的國際自助餐,融合新派葡萄牙和澳門菜式,尤以海鮮有名,例如青口、帶子、小龍蝦。甜品款式同樣豐富,外表精緻,令人垂涎欲滴。另外,餐廳特意設置中央開放式廚房展示區,讓食客一賭廚師採用頂級食材炮製美食,同時享有味覺與視覺享受。

地址:路氹城望德聖母灣大馬路四季酒店1樓

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鳴詩 Belcanção餐廳環境(圖片來源:Tripadvisor)
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Belcanção沙律吧(圖片來源:Tripadvisor)
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餐廳海鮮肥美鮮甜(圖片來源:Tripadvisor)
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Belcanção日式區(圖片來源:Tripadvisor)
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Belcanção印度區(圖片來源:Tripadvisor)

澳門自助餐推介 9. 澳門喜來登酒店–盛宴Feast

澳門金沙城酒店旗下的自助餐之中,喜來登酒店的「盛宴」Feast一向性價比高。「盛宴」環球美饌自助餐主打葡萄牙和亞洲菜式,提供多款新鮮海鮮,松葉蟹腳、大龍蝦、生蠔等包羅萬有。星期五及六更會準備黑胡椒醬、咖哩牛油醬及鹹蛋黃醬,帶來新加坡風味的海鮮桶,配搭上來非常滋味。至於熱食亦有清蒸龍蝦鉗、粉絲蟹、片皮鴨,毫不遜色。

地址:澳門喜來登金沙城中心酒店1樓

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Feast餐廳環境光猛(圖片來源: 盛宴Feast Facebook)
海鮮種類多不勝數,師傅更即度開蠔(圖片來源:盛宴Feast Facebook
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Feast日式刺身及壽司區(圖片來源: 盛宴Feast Facebook
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熱盤亦十分吸引(圖片來源: 盛宴Feast Facebook

澳門自助餐推介 10. 澳門威尼斯人酒店–渢竹Bambu

澳門威尼斯人酒店的「渢竹」自助餐價錢稱得上相當親民,平日成人僅需MO$328 就能享用自助晚餐。不過餐廳現時暫停營業,自助晚餐的價錢有待更新。「渢竹」專門搜羅亞洲特色佳餚,少不了海鮮、壽司、剌身、熱食。海鮮方面雖然沒有供應生蠔和龍蝦,但仍有蝦、翡翠螺、青口、長腳蟹。刺身亦切得頗厚身,不會偷功減料。

地址:澳門威尼斯人度假村酒店娛樂場樓層1033號鋪

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澳門自助餐推介2023|酒店自助晚餐午餐預訂攻略 | 澳門美食Buffet優惠 70
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Bambu餐廳環境(圖片來源: trip.com)
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Bamboo 海鮮種類(instagram @lian.0205)
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(豐富的日式壽司 (instagram @lian.0205)
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熱食賣相亦不錯(instagram @lian.0205)

澳門銀河酒店–群芳 Festiva(已結業)

澳門銀河群芳餐廳Festiva地方寬敞舒適,可同時容納308人。餐廳同樣以自助形式提供多款食物,不論生冷海鮮或熟食佳餚都包羅萬有,譽為亞洲國際美食大觀園。波士頓龍蝦、法國生蠔、泰國大蝦等海鮮新鮮,無限供應,絕對值回票價。另外還有佛跳牆及即煎鵝肝等熱門菜式。

可惜,由於疫情關係餐廳已經結束營業。

地址:澳門路氹城澳門銀河綜合度假城購物大道東地下G007號舖

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A Restaurant With Tables And Chairs

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群芳餐廳環境(圖片來源:bengsengtravel)
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群芳海鮮區(圖片來源:klook)
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群芳日式特色料理(圖片來源:bengsengtravel)

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群芳甜品區 (圖片來源:bengsengtravel)
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佛跳牆十分足料(圖片來源:utravel)

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