要數香港風景最優美的郊遊勝地，流水響定佔一席位。位於新界東北八仙嶺郊野公園的流水響水塘，被龍山及石坳山包圍，有山中湖的感覺，每當天清氣朗風勢不大時，有如天空之鏡，平靜的水面倒影出對岸的樹木。流水響水塘最美固然在秋冬時分，當落羽松全轉為橙紅色，但在春夏季綠意盎然時，其實也有另一番風味。環繞水塘的郊遊徑屬輕鬆、有少量階梯的步道，景色豐富多樣，需時2小時，途中有洗手間、涼亭及野餐位置，屬一家大細的好去處。
流水響水塘4大名物
流水響被稱為港版輕井澤不無原因，這裡一年四季都有不同的景色，包括四大名物——天空之鏡、落羽松、白千層及百花魚籐。春夏時分雨水充足，藍天白雲時水面會呈現如「天空之鏡」的倒影；一排排的落羽松在秋冬時會轉紅，是香港少有的紅葉景點，水波粼粼，反映出一片悅目的橙紅，在隆冬時候更會結毬及開花。流水響同時種有大量筆直的白千層及怪異交纏的百花魚籐，形態不一的樹木為流水響水塘帶來獨一無二的景色。
前往流水響水塘路線
由粉嶺港鐵站A出口出閘，下樓梯經過的士站再往前走就會見到前往鶴藪的52B小巴站，在流水響道/鶴藪迴旋處下車；而自駕人士則可選駕駛至鶴藪停車場，行約10分鐘也可到達小巴落車的流水響道/鶴藪迴旋處，沿馬路走15分鐘則可到達流水響水塘的入口。除了小巴外，還可以搭的士入流水響水塘。
流水響道<–>流水響郊遊徑
路程：約 4.4 公里
需時： 約2 小時
綜合難度： ★★★☆☆
流水響補給情況：由小巴落車的位置，沿流水響道行到入水塘，以至水塘四周，都是沒有士多及小食亭的，請行山人士上小巴前，在粉嶺買齊所需糧水。流水響水塘有一個正式公廁，位於流水響道盡頭附近。
流水響水塘 路線：
流水響道＞流水響郊遊徑＞ 流水響道
流水響郊遊徑也有兩個入口，建議可先從燒烤場入口出發，先到小壩上欣賞水塘及落羽松景色，原路折返到郊遊徑入口，再決定以從哪個入口起行。左邊入口為「先上梯級斜路落山」，右面則相反，可按自己喜歡選擇路線。沿路會見到「流水響水塘」及「鶴藪水塘」的指示牌，跟「流水響水塘」走就可以，中途經過涼亭位置為郊游徑的最高點，可稍作休息再落山。離開時最方便為原路折返，沿流水響道馬路行出去就可回到流水響道/鶴藪迴旋處再乘坐52B小巴離開。要注意在春夏非旺季時分，這個位置未必能上車，由於小巴從鶴藪圍開出時很多時已滿客，但在旺季及假期時則會增設不入鶴藪的特別班次，只行走流水響道/鶴藪迴旋處至粉嶺。
流水響起步行山選擇
不想原路折返，其實從流水響水塘起步也有很多遠足行山的路徑。從流水響郊遊徑可經衛奕信徑第九段往左走，右轉到達鶴藪水塘家樂徑，沿途有機會觀賞到不同的香港品種蝴蝶；再步入八仙嶺郊野公園，經平山仔往沙螺洞方向走，附近的濕地為蜻蜓棲息地；多走約40分鍾可到達鳳園，正值春夏時分是賞蝶最佳時候，不妨考慮這條集遠足及觀賞本地昆蟲的路線。
其實以流水響水塘為起點有4條行山路線推介，這4條路線適合不同年紀及背景的行山人士，大家可以根據自己的喜好及體能而作出不同選擇:
流水響水塘行山路線推介#1：九龍坑村落山
流水響水塘 > 龍山橋 > C2208 > C2207 > 桔仔山坳 > 九龍坑村
特點：以落斜為主
路程：約3公里
需時：約1小時
體能需求：★☆☆☆☆（幾乎不用上斜，初段是平緩山徑，後段是落斜馬路）
技術需求： ★★☆☆☆（沿途有指示，頭段是郊遊徑，後段是馬路）
終點交通：搭25B小巴到大埔墟，可於太和港鐵站下車
原文網址: 行山路線介紹｜以流水響水塘為起點 (google map)
約行20分鐘，山路接上軍車路，來到桔仔山坳，之後轉右沿車路落山。在途中可以留意路旁，會見到一些荒廢的英軍設施。沿車路不斷落斜，大約需要40分鐘就抵達九龍坑村的小巴站，可以搭25B小巴去大埔，途中會經太和港鐵站。
流水響水塘行山路線推介#2：鶴藪圍落山
流水響水塘 > C2201 > C2202 > W110 > W111 > 鶴藪水塘 > 鶴藪道 > 鶴藪營地路口 > 鶴藪圍
特點：可以觀賞多一個水塘
路程：約3.8公里
需時：約1.5小時
體能需求：★★☆☆☆（初段行郊遊徑要不斷上樓級，落鶴藪水塘的梯級亦急）
技術需求： ★★☆☆☆（沿途指示非常清晰，行郊遊徑、衛奕信徑及馬路）
終點交通：搭52B小巴到粉嶺港鐵站
在水塘旁有條上樓級不盡的山路，路口有個牌坊寫住「流水響郊遊徑」，這正是往鶴藪方向的山徑。初段是行不盡的樓級，上攀100米高，很耗體能，平緩的路段不多，很快就行到一個路口，那裏有清楚的路牌。
流水響水塘行山路線推介#3：鳳園落山
順道遊覽沙螺洞流水響水塘 > C2201 > C2202 > W110 > W111 > 鶴藪水塘家樂徑 > 沙螺洞 > 沙螺洞路 > 鳳園
特點：順道遊覽沙螺洞
路程：約5.7公里
需時：約2.5小時
體能需求：★★☆☆☆（初段行郊遊徑要不斷上樓級，落鶴藪水塘及鳳園的梯級亦急）
技術需求： ★★☆☆☆（沿途指示清晰，路徑明顯好行）
終點交通：搭20M小巴到大埔中心/搭20P小巴到大埔墟港鐵站
初段與去鶴藪的路線一樣，先上一大段樓級，在分岔口轉落往鶴藪水塘，但在落到水壩之前，有個T字路口，轉左是往水壩，而轉右則是經鶴藪水塘家樂徑往沙螺洞。這段山路上落不多，十分好行，大約行了20分鐘，便到沙螺洞，路旁是被圍封的保育區，有指示牌介紹蜻蜓。離開山徑，接上馬路，漸漸見到大埔工業邨及吐露港的景色，不久，馬路右邊就有一條石屎樓級落鳳園，途中會經過很多村民的墓穴。沿路落到底就是屋苑嵐山，沿馬路行出去，很快就到小巴站，有兩條路線，分別是往大埔中心及港鐵站。
流水響水塘行山路線推介#4：富亨落山
流水響水塘 > 龍山橋 > C2208 > C2207 > 桔仔山坳 > C2206 > C2205 > C2204 > W107 > W106 > 九龍坑山 > W104 > W103 > 玉秀峰 > 富亨
特點：登九龍坑山可俯瞰大埔美景
路程：約5.8公里
需時：約3小時
體能需求：★★★☆☆（上九龍坑山的軍車路都幾斜，落富亨的梯級亦急）
技術需求： ★★☆☆☆（郊遊徑、衛奕信徑及軍車路都很好行）
終點交通：搭71A巴士到大埔墟港鐵站/搭71B巴士到大埔中心/搭271巴士可到尖沙咀
(google map)
接上軍車路，之後轉左上斜。沿住車路不斷上，有的路段還幾斜，沿路不用理會左右的山路路口，跟住車路行即可。行到車路盡頭，景色豁然開朗，來到九龍坑山頂，可以望到整個大埔的景色。之後就沿石屎樓級下山，在蜿蜒的山脊上行走，論景色開揚，這條路線遠勝之前3條。行至一個山頭，頂上有三角測量柱，此為玉秀峰，在分岔口轉右落大埔頭路程較長，可以選擇轉左落富亨，那是一段落得很急的梯級。落到底一出，便是大埔的富亨邨，邨內有商場食肆，更有巴士直接出九龍。
流水響行山從哪裡出發?
在粉嶺港鐵站乘坐52B小巴，於流水響道與鶴藪道交匯處下車，沿流水響道向流水響水塘步行至流水響水塘郊野公園護理員站崗旁入口。
流水響水塘4大美景是什麼?
流水響被稱為港版輕井澤不無原因，這裡一年四季都有不同的景色，包括4大美景: 天空之鏡、落羽松、白千層及百花魚籐。
