最近Staycation成為城中熱潮,除咗Staycation之外,假日難得時間較為輕鬆,不少人與伴侶、 閨蜜、好友一起下午茶相聚,共渡美好時光,享受環境及美食,仲可以打卡,許多優質酒店Staycation套餐也不少得 Afternoon Tea 的環節。Facebook群組(香港 Afternoon Tea 下午茶交流谷)舉行投票,「我最喜愛Afternoon Tea投票選舉」的其中十二間熱門餐廳,投票準則根據環境打卡指數、下午茶美食、員工服務選擇心水餐廳,讓大家有不同款式的下午茶選擇,可以好好享受假期。
延申閱讀:
全港 Afternoon Tea 優惠大集合 | 超過40間人氣餐廳任你選擇
香港 Afternoon Tea 下午茶交流谷 – Facebook討論區
我最喜愛下午茶 1. K11 MUSEA 的意大利餐廳 VELO Italian Bar & Grill
位於K11 MUSEA 的意大利餐廳VELO Italian Bar & Grill,主打正宗意大利菜。環境寬敞、座位舒適, 適合一家大小或朋友相聚。
餐廳下午三時至六時供應下午茶,提供十款鹹甜點及咖啡或茶,亦可以$148加購一杯香檳,可選堂食或外賣。鹹甜點包括迷你龍蝦牛角酥、自家製蟹餅伴藏紅花大蒜蛋黃醬、 黑魚子醬煙三文魚卷、法式馬卡龍、提拉米蘇等等。
地址:尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 1樓103號舖
用餐時間:3: 00 pm – 6:00 pm
我最喜愛下午茶 2. 港島海逸君綽酒店 Harbour Grand Le 188° 餐廳及酒廊
炎炎夏日,最適合相約一班知己好友,親臨 Le 188° 餐廳及酒廊享受爽甜清香、以新鮮水果為主題的清甜果漾下午茶,爲火辣辣的夏天帶來一絲清涼,暑氣全消。
這間特色酒吧位處酒店頂層,三面偌大的落地玻璃螢幕,以188度展現維港美景,可安坐在任何角落,以日落紅霞作伴,靜享下午茶。
多款精緻鹹甜美點包括龍蝦草莓沙律杯、法式鴨肝凍批配熱情果啫喱及覆盤子、巴馬火腿配蜜瓜、柚子意式奶凍等等。下午茶套餐還配上自選特級TWG茗茶,味蕾在不同的美食層次間交替遊走。面對窗外林立的高樓大廈,與海相伴,享受着色彩斑斕的水果盛宴,更彷如置身於繁忙中的一刻自由自在。
地址:香港北角油街23號港島海逸君綽酒店四十一樓 Le 188°餐廳及酒廊
用餐時間:3:00 pm – 5:00 pm
我最喜愛下午茶 3. W酒店 WOOBAR
香港W酒店Woobar 與Mövenpick®合作合作推出全新熱帶風情下午茶,色彩繽紛超吸睛,打卡一流,10款鹹甜點由行政總廚 @rafafgil & Executive Pastry Chef @villefranque_b 打造。
甜點方面,大家可品嚐到Piña Colada椰子慕斯配雲尼拿菠蘿、開心果蜜桃撻、W百香果慕斯蛋糕、W的芒果糯米糍及灑滿Kit Kat® 的士多啤梨蛋糕配朱古力脆脆。鹹點方面,設計充滿假日氣氛,以食用花點綴。大家可品嚐到龍蝦柚子撻、檸檬帶子漬伴蘋果芥末醬、骰子般的鴨肝多士,伴上罌粟籽和香橙醬及蝶豆花和酸薑蛋伴以煙熏鯡魚子醬的「魔鬼蛋」,還有意式肉腸菠蘿餅!多款美食揉合了不同國家的元素,打造了與別不同的風味。
重點當然仲有無限量供應Mövenpick雪糕任食!絕對是超大亮點兼回本位!另外仲有兩款用Mövenpick雪糕調製的mocktail!
地址:尖沙咀柯士甸道西1號港鐵九龍站香港W酒店6樓
用餐時間:12:00 pm – 2:00 pm / 2:15 pm – 4:15 pm / 4:30 pm – 6:30 pm
我最喜愛下午茶 4. 海港城 Amelia
Amelia 在西班牙屬米芝蓮一星餐廳,主打歐式料理,也帶點意大利風情。餐廳環境寬敞,感覺舒適又帶點貴氣,適合親朋好友暢聚。 餐廳靠近天星碼頭,面向維港,坐戶外座位,配上背後海景,感覺很寫意。
滿載滋味小點的三層心形層架,絕對適合來一場相機先吃的閨蜜約會啊!(Instagram @ ameliahongkong)
精緻的三層二人下午茶擺放在金色配上墨綠色的心形架上,極具少女心英式下午茶,高貴又可愛!甜點以宇治抹茶朱古力蛋糕為比較出色,茶味非常濃而又唔會過甜,口感亦都好濕潤軟滑。咸點每樣都有小心思,味道都好濃郁。當中蝦肉芒果莎莎撻最有驚喜,蝦身比意料中大,口感彈牙,配埋芒果莎莎,酸酸甜甜好夾,口感、味道都好豐富。亦可加購享用紅桑子啤酒或玫瑰氣泡酒,簡直最佳配搭!
地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTG63號舖
用餐時間:3:00 pm – 5:30 pm
我最喜愛下午茶 5. 香港萬麗海景酒店 MIRAGE
位於灣仔萬麗海景酒店的Mirage Bar & Restaurant,是一間能飽覽維港美景的餐廳。餐廳位置開揚,極高樓底配一排落地玻璃,不只採光度極佳 而且空間感十足,陽光穿透格外精神。
下午茶的精緻美點以 3層架盛載,造型別緻吸引。 精緻鹹甜點可口,包括朱古力撻、萬麗招牌芝士蛋糕、紅桑子馬卡龍、脆炸蘑菇黑松露丸子、法式三文魚肉醬酸忌廉撻及英式鬆餅等等。
地址:灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店1樓
用餐時間:3:00 pm – 5:30 pm
我最喜愛下午茶 6. 香港文華東方酒店 Café Causette
Café Causette 的afternoon tea一向都有質素保證,無論係鹹點定係甜點都值得推介。「晶鑽極光傳奇下午茶」提供四款三文治,每人可自選兩款蛋糕甜品,還有好吃的鬆餅、布甸和麻糬。值得一提的就是酒店馳名的鬆餅,絕對是全港數一數二, 外型上已經好吸引, 除左外脆內鬆軟之外,有些朋友就是衝着甜度適中、帶着淡淡玫瑰花香的果醬來了好幾次。不可不吃的還有1963文華芝士餅,令你吃完還有想要再加的念頭。
地址:中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓
用餐時間:3:00 pm – 6:00 pm
我最喜愛下午茶 7. The Peninsula Hotel, The Lobby
半島酒店大堂的《The Lobby》,有近100年歷史,原有的華麗細節得以保留。他們的傳統英式 Afternoon Tea,多年來都深受大家的愛戴,下午茶時段總是有一條長長的人龍,為的就是一份傳統的英國下午茶。
半島酒店下午茶秉承英式傳統,用上精緻銀器三層架。第一層甜點,第二層鹹點,第三層半島酒店著名英式提子鬆餅,配上士多啤梨果醬和奶油忌廉。由上而下都呈現一種經典態度。崇高的傳統,伴隨著天天現場上演的the lobby strings音樂,份外格調。
半島酒店茶的品質和選擇亦非常精緻多選擇。下午茶提供6款傳統茶和5款香味茶,雲喱拿、焦糖、丁香、肉桂、橙花花瓣的香料茶,還有熱情果、芙獨特茶味很有心思!
地址:尖沙咀梳士巴利道22號香港半島酒店大堂
用餐時間:2:00pm-6:00pm(排隊先到先得)
我最喜愛下午茶 8. 海港城 Paper Moon
Paper Moon算是海港城比較難預約的一間餐廳,餐廳裝修十分開揚,全是落地玻璃,分室內室外用餐區,室內的空氣採暖色調子,感覺十分舒適,室外還有帶傘露天座位,維港靚景一覽無遺,絕對適合瘋狂打卡拍照。
Paper Moon的Tea Set來講是比較特別,竟然有海鮮冷盤「愛爾蘭生蠔」、爽口美味的「芝士焗龍蝦」,令整個Afternoon tea的質素提升不少。
餐廳有面積寬廣嘅室外陽台,可以欣賞270°醉人海景, 亦可以選擇室內,落地大玻璃設計一流,一個維港靚景下午茶足以令人興奮打卡整個下午!
地址:尖沙嘴廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OTE301號舖用餐時間:3:30 pm – 5:00 pm
我最喜愛下午茶 9. 香港君悅酒店 Tiffin茶園
灣仔君悅酒店Gʀᴀɴᴅ Hʏᴀᴛᴛ Tiffin茶園的下午茶,除了色彩多樣之外,造型也是別具心裁,凈看第一層的藍莓紫羅蘭吉士泡芙、芒果熱情果朱古力脆脆慕絲蛋糕和白桃雲尼拿布甸,每種食物已經像自身的一幅畫作,叫人賞心悅目,垂涎三尺!配以藏紅花蛋黃醬和香蔥的虎蝦竹炭潛艇三文治,超級有型,單看三文治已經想像到一口咬下去的口感豐富。鵝肝夾麪包大家就吃得多,那麼鵝肝醬撻加上紅桑莓的配搭,你又會覺得味道怎樣呢?
講到整個下午茶的賣點,莫過於選擇豐富的甜品放題Dᴇssᴇʀᴛ Bᴜғғᴇᴛ,可謂是比主角三層架更加吸引。無限任添窩夫、橙酒班戟、自家製雪糕、水果、馬卡龍及松露朱古力。雪糕口味獨特,尤其是打響名堂的鹹蛋肉鬆、含煙韌飯粒的芒果糯米飯、開心果、士多啤梨芝士蛋糕;而窩夫及班戟即叫即整,外脆蛋香。
不說不知道,Tiffin現場還有鋼琴和小提琴演奏,聽着美妙的音樂來享受美食、享受生活,大家又有沒有覺得更加寫意呢?難怪它在上述提到的投票中能夠排行第二。
地址:香港灣仔港灣道1號 – 茶園 Tiffin
用餐時間:3:30 pm – 5:30 pm
我最喜愛下午茶 10. 香港瑞吉酒店 St. Regis The Drawing Room
St Regis的酒店設計上都採用咗好多獨特嘅架構,低調得來又高貴,打卡總是一流的。這裡的下午茶一向都獲得很高評價,先有專人介紹十二款不同的茗茶,
然後鹹點同甜點兩架餐車,有店員逐一介紹食物品種,可以根據自己的喜好選四款甜點和四款鹹點,而且食材新鮮,可謂服務食物環境都一流。每款食物都比較精緻,但價格偏貴,是典型的重質不重量的餐廳。如果沒去過的朋友,就真的值得試試了!
地址:灣仔港灣徑1號香港瑞吉酒店2樓
用餐時間:2:30 pm – 5:30 pm
我最喜愛下午茶 11. 港島香格里拉大酒店 Island Shangri-La, Lobby Lounge
Lobby Lounge 下午茶整體質素是不錯的,秋日下午茶由專業的廚師團隊採用秋季獨有色彩的食材,巧手精製一系列高雅別緻的鹹甜美點,如烤南瓜配芝士及南瓜籽、煙三文魚配忌廉芝士小麥麵包及芒果椰子蛋糕等,重點係2小時無限添飲咖啡或茶, 最特別有港式絲襪奶茶和鴛鴦,讓每位客人可享受一個寫意悠閒的下午。
最重要是座位寬敞、坐得舒適,還有大提琴和小提琴等三種樂器的現場演奏來陶冶性情,舒緩平日上班積壓下來的壓力,真是一流的環境、一流的品味!
地址:金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店6樓
用餐時間:2:30 pm – 5:30 pm
我最喜愛下午茶 12. 1881 Heritage, ODEA
以殖民地風格,打造出被植物圍繞的維多利亞式庭園,ODEA 帶出慢活以及親近大自然的餐飲體驗。餐廳附設走廊位置,亦是搶手的打卡餐枱位;充滿著維多利亞庭園風,猶如置身法國大宅的花園中!
下午茶三層架解構:
第一層:玫瑰芝士蛋糕、三重士多啤梨慕絲、法式士多啤梨泡芙、伯爵茶貝殻蛋糕
第二層:蟹肉芒果「壽司」、薑汁忌廉南瓜釀洋蔥、西班牙黑毛豬雪山包、龍蝦三文治、煙燻鴨片鵝肝馬卡龍
第三層:英式鬆餅
最貼心的是,餐廳沒有用餐限時,店員不會無故打斷你的用餐,所以可以很放心地打卡和跟朋友慢慢地聊天!
地址:尖沙咀廣東道2A號富衛1881公館主樓地下
用餐時間:3:00 pm – 6:00 pm
【延伸閱讀】
2022 尖沙咀 High Tea 精選推介 | K11 Musea 成 High Tea 新潮流?
全港 Afternoon Tea 優惠大集合 | 超過40間人氣餐廳任你選擇
香港 Afternoon Tea 下午茶交流谷 (Facebook討論區)