講起澳門,又怎少得林林總總的美食,你最想念的澳門美食又是甚麼?由華人傳統庶民美食,以至混合了歐亞風味的土生葡菜,在這裏都有豐富的呈現。HyperAir小編為你精選澳門10大美食,除了為人所熟悉的熱門名店,還有澳門在地人才知的小店,你準備好沒有?

澳門10大街頭美食 1. 師傅仔美食

總店位於黑沙灣,營業至凌晨3點,是澳門人推薦的港式宵夜大排檔。各式各樣的小菜、熱炒、椒鹽酥炸及海鮮皆能在餐牌上找到,而濃雞湯三鄉瀨粉更是每檯必叫的名物,加一道豉椒炒蜆或冰鎮蝦,還有椒鹽骨或九肚魚,就是最惹味的宵夜選擇!

地址:黑沙環東北大馬路東華新村第12座地下B舖 【地圖】 

澳門10大街頭美食 2. 贏到粥

贏到粥的卜卜蜆絕對是紅出澳門。卜卜蜆一上檯,視覺效果經已令人垂涎欲滴,肥美的沙白加上大量蒜頭,香氣撲鼻,湯汁更是鮮甜,蜆吃完後別忘記加白飯熬成粥又或是追加烏冬,才不會浪費滿是大蜆精華的湯汁!另外,要先預約的Wasabi手撕雞也不容錯過。

地址:澳門媽閣河邊新街豐順新邨第三座地下【地圖】 

澳門10大街頭美食 3. 廣興美食

廣興的花蛤瀨尿蝦米粉絕對是澳門人力推的名物。店子本身為潮州粉麵店,除了一般的丸類粉麵外,最出名的卻是帶蒜油香的海鮮湯米,海鮮只選用福建來貨,確保肥美新鮮,可自行選擇瀨尿蝦、花甲、蟶子或大蝦,此外蠔仔麵線也非常推介!

地址:黑沙環海邊馬路494號南華新邨(第七座)地下【地圖】

澳門10大街頭美食 4. 榮記牛雜

老字號的榮記牛雜又怎能錯過?位於議事亭前地附近,隱蔽在小巷內,這間外表一點也不光鮮的牛雜檔已有70年歷史。牛雜固然入味,牛腩也軟腍可口,假如能吃辣的,就一定要加上咖哩辣汁及特製辣醬,滋味絕對加倍。

地址:新馬路白馬行國華戲院地下【地圖】 

澳門10大街頭美食 5. 船屋葡國餐廳

歐洲小酒館設計的船屋是米芝蓮推介葡國菜,由土生葡人主理,是老式葡菜餐廳,主打正宗葡國料理,其中的橄欖油煮蜆、炸馬介休球、海鮮燴飯,還有澳門特色葡菜非洲雞都是必點之選,加一壺Sangria配合餐廳的典雅氛圍,有沒有讓你重拾歐遊的感覺?

地址:澳門媽閣河邊新街289號【地圖】 

澳門10大街頭美食 6. 安德魯餅店

開業於1989年的安德魯餅店實在是每次到訪澳門也不能錯過的名店。本店位於路環,葡撻撻皮鬆脆,蛋漿香濃甜膩而且軟滑,表面的焦糖香明顯,這也是為甚麼安德魯餅店雖然在大受旅客歡迎之時,仍然是澳門人的最愛。

地址:路環市區戴紳禮街1號地下【地圖】 

澳門10大街頭美食 7. 華麗燒烤

燒烤也是到澳門必吃的美食,除了黑沙環著名的炭燒雞翼,出名的還有華麗燒烤,是澳門人宵夜最愛小店之一。由老闆親自醃製的雞全翼、雞軟骨和雞髀當然美味,但最出色一定是燒雞皮,薄而透光的雞皮經燒烤後油香十足,軟身又有彈性,再塗上蜜糖,雖然邪惡但令人忍不住口一串接一串!

地址:澳門柯利維喇街60號【地圖】 

澳門10大街頭美食 8. 洪馨椰子

店面掛滿椰子殼的洪馨椰子,一看就知道是以自家製無添加椰子美食為招牌。沒有多餘包裝,簡單的杯裝手工椰子雪糕,相對一般雪糕而言雖然冰感較高,但椰子味十分香濃,每天以馬來西亞椰子刨絲榨椰汁手製而成,間中更能吃到少許椰蓉,再加上一枝鮮椰子水,是夏日時的消暑佳品。

地址:澳門新馬路果欄街14號地下【地圖】 

澳門10大街頭美食 9. 倫記軟滑腸粉

倫記軟滑腸粉位於沙梨頭沙欄仔街。店子雖小但經常出現長龍,就是因為這裡的即叫即拉蔥花雞蛋腸。與一般布拉腸粉不同,蔥花雞蛋腸外表是鮮豔的黃色,腸粉以自磨米漿製作,再加上一層蛋漿,但仍保持到軟滑的口感,淡淡的蛋香加上蔥花,簡單的食物其實最考功夫。

地址 : 澳門沙梨頭沙欄仔街26號泉彩樓地下B號舖【地圖】 

澳門10大街頭美食 10. 新文記豬扒麵

豬扒包是澳門必吃名物,可是著名的店子都令你失望?不妨試試位於關閘的新文記。外表是一間普通的茶餐廳,但香脆的炸豬扒令不少人慕名而來。最多人選擇豬扒公仔麵,再加上太陽蛋,但不想吃麵食的也可選擇豬扒包,炸到鬆脆又入味的豬扒不但大塊而且有一定厚度,咬下去啖啖肉,令人一試難忘。

地址:澳門關閘廣場296號300號新寶花園地下【地圖】 

澳門什麼人氣街頭美食?

HyperAir小編為你精選澳門10大街頭美食,除了為人所熟悉的熱門名店,還有澳門在地人才知的小店!

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